Свежий хлебушек в выходные
А у нас опять свежий хлебушек подошёл. Пшенично-ржаные и пшеничной чные с разными добавками – с луком, тыквой, семенами льна! Хлеб на закваске. Длительной холодной ферментации. В холодильнике пшеничное тесто провело 17 часов. Бактерии закваски поработали как следует!
